San Vigilio di Marebbe est à 1200 mètres dans le val Badia, entre les remontées du Plan de Corones et l'entrée du parc naturel Fanes-Senes-Braies. C'est le chef-lieu de la commune de Marebbe, un petit village ladin dont tout le cœur, autour de l'église, est piéton. Pour le camping-car, c'est une base commode : les deux structures sont à dix minutes à pied des commerces et l'une des deux touche les pistes. L'été on marche, l'hiver on skie, et dans les deux cas le pass compris dans le séjour couvre les bus et les remontées.
Dormir
Halte et nuitée
Deux possibilités pensées pour le camping-car : l'aire à côté des remontées et le camping en terrasses un peu plus bas dans la vallée.
Ritterkeller Area Camper Stellplatz
Str. Ras. Costa 2, 39030 San Vigilio di Marebbe (BZ)
des emplacements plats et éclairés, à vingt mètres des pistes du Plan de Corones et à quelques minutes à pied de la télécabine Miara. Le centre du village est à une dizaine de minutes de marche. Le prix comprend la Holiday Pass, valable à certaines périodes sur les transports publics et sur les remontées. La borne de remplissage et de vidange est à l'extérieur de la barrière : mieux vaut emporter des bidons pour les eaux grises, ou prévoir de sortir et de rentrer. L'hiver, la réservation est obligatoire. Le restaurant-pizzeria Ritterkeller, tenu par les mêmes propriétaires, est à deux pas des emplacements.
Via Catarina Lanz 63, 39030 San Vigilio di Marebbe (BZ)
des emplacements en terrasses, presque tous avec vue sur les Dolomites, en deux tailles : standard de 60 à 70 mètres carrés l'été et 40 à 50 l'hiver, premium de 80 à 90. Tous ont le raccordement au gaz et à l'électricité, les premium aussi le remplissage et la vidange directs des eaux grises. Sanitaires chauffés, douches, un espace sauna de 140 mètres carrés, un local à skis, une laverie avec sèche-linge et une salle commune avec wifi. Le restaurant-pizzeria Arnold's cuisine des plats locaux et internationaux, avec une attention au sans gluten. L'hiver, une navette gratuite part du camping vers les pistes. Le séjour comprend l'Alto Adige Guest Pass. Le centre du village est à un quart d'heure à pied.
La partie du village autour de l'église est piétonne : commerces, cafés et restaurants se font à pied
De la Ritterkeller au centre, dix minutes de marche ; du Camping AL PLAN, une quinzaine
L'Alto Adige Guest Pass, compris dans le séjour dans les deux structures, vaut sur les bus et les trains régionaux de toute la province de Bolzano
Des lignes de bus relient San Vigilio à Brunico, au val di Funes et au val Gardena
L'hiver, les remontées sont juste à côté de la Ritterkeller ; du Camping AL PLAN, la navette gratuite part tous les jours pour les pistes
Pour le parc Fanes-Senes-Braies, on laisse le camping-car à l'aire et on monte en bus ou en voiture jusqu'au refuge Pederü, d'où partent les sentiers
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Points d'intérêt
Le parc naturel Fanes-Senes-Braies prend à lui seul trois des six étapes ; les autres sont la montagne au-dessus du village, le vol de la tyrolienne et le centre piéton. Touchez un point sur la carte pour ouvrir sa fiche ci-dessous.
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Parc naturel Fanes-Senes-Braies
Parc · entrée libre · 46.71769, 12.11780
les hauts plateaux derrière San Vigilio, faits de prairies d'altitude, de lacs de montagne et de sommets dolomitiques, et en même temps le théâtre de la saga ladine du royaume de Fanes, celle de la princesse Dolasilla et du sorcier Spina de Mul. Le départ classique est le refuge Pederü, que l'on rejoint en voiture ou en bus : de là, le sentier 7 monte à la Malga Piccolo Fanes puis au Parlement des Marmottes, le plateau où se reflète le Lago Verde, cinq ou six heures aller-retour. On peut raccourcir en faisant demi-tour à mi-chemin. Au village, Via Catarina Lanz 96, se trouve le centre de visite : l'histoire géologique des Dolomites et celle de l'Ursus ladinicus, l'ours des cavernes qui vivait dans ces montagnes il y a quarante mille ans.
Le Plan de Corones et la cloche de la paix Concordia 2000
Belvédère · entrée payante · 46.73871, 11.95821
le domaine au-dessus du village, Kronplatz en allemand, que l'on rejoint depuis la Ritterkeller en quelques minutes de télécabine Miara. Au sommet, à 2275 mètres, se dresse la cloche de la paix Concordia 2000, installée en 2003 par les communes de Brunico, Valdaora et Marebbe pour les vingt-cinq ans du domaine : elle sonne chaque jour à midi, puis chaque fois qu'un pays abolit la peine de mort, qu'un condamné est gracié ou qu'une guerre se termine. L'été, le plateau est parcouru par des sentiers de toutes difficultés et par des tracés de VTT, et la télécabine entre dans l'Alto Adige Guest Pass.
le sentier des légendes : trois kilomètres plats depuis le parking de l'Aqua Bad Cortina vers le val di Rudo, entre mélèzes et sapins. Il se fait en cinquante minutes à peine, poussettes comprises, et le long du chemin les panneaux en italien, en allemand et en ladin racontent les épisodes de la saga des Fanes : Dolasilla, les armes magiques, Spina de Mul. C'est le bon choix quand on veut une journée légère entre deux randonnées.
Point d'intérêt · entrée libre · 46.61211, 12.01438
un refuge de 1928 à 2060 mètres, dans le parc, tenu encore par la même famille. On y arrive depuis Pederü par le sentier 7 en deux ou trois heures, en passant par la Malga Piccolo Fanes et les petits lacs d'altitude jusqu'au Parlement des Marmottes, le plateau du Lago Verde où les marmottes vivent au milieu des prés. Des chambres simples, une cuisine ladine et tyrolienne avec canederli, casunziei et ragoût de cerf, et aux murs des photographies et des objets anciens de la vallée. C'est une randonnée de difficulté moyenne : une demi-journée serrée, mieux vaut une journée entière, et s'il reste de la place elle vaut la nuit.
Point d'intérêt · entrée payante · 46.69829, 11.93030
trois kilomètres de câble à cent mètres du sol, jusqu'à 80 km/h, parmi les plus longues d'Europe. On part de San Vigilio avec un transfert en jeep jusqu'au point de lancement et l'activité dure une ou deux heures, briefing de sécurité et vol compris ; aucune expérience n'est nécessaire, le personnel s'occupe de l'équipement. Âge minimum cinq ou six ans, avec des limites de poids qui changent selon l'âge. Saison d'été et réservation conseillée, surtout le week-end.
le village se serre autour de l'église paroissiale, façade baroque à volutes et clocher pointu avec l'horloge, les Dolomites derrière. Tout le secteur alentour est piéton : commerces, cafés et restaurants à quelques minutes à pied, et c'est le point où l'on arrive depuis les deux aires.
Le prochain : Coupe du monde FIS de ski alpin · 19 janv
19janv
Coupe du monde FIS de ski alpin
janvier
la course sur la piste Erta du Plan de Corones, avec les tribunes et le public des grandes occasions.
À retenir
Conseils utiles
Office de tourisme de San Vigilio di Marebbe, téléphone +39 0474 501037, info@sanvigilio.com, sanvigilio.com. Les horaires changent avec la saison et se vérifient sur le site
L'hiver, la Ritterkeller demande la réservation : les pistes sont à vingt mètres et l'aire se remplit
Le centre de visite du parc Fanes-Senes-Braies est au village, Via Catarina Lanz 96, et il vaut mieux y passer avant de monter aux sentiers
Le Trù dles Liëndes est plat et se fait en poussette : trois kilomètres, moins d'une heure
Les canederli se font aussi en camping-car : une casserole et une poêle suffisent, et la pâte repose dans le réfrigérateur du bord. Une petite heure de la préparation à la table
D'ici, le val Gardena, Cortina d'Ampezzo et le lac de Sorapis se font dans la journée
Panneaux, menus et noms de lieux sont en trois langues : italien, allemand et ladin
San Vigilio di Marebbe · deuxième partie
et ensuite ?
Ce qu'on fait, ce qu'on goûte, et où l'on va demain.
Expériences au départ d'ici
Ce que nous avons fait au départ d'ici, classé par temps de conduite.
150 g de Speck Alto Adige coupé en dés, gras compris
3 gros œufs
150 ml de lait tiède
1 oignon moyen finement haché
50 g de chapelure, à ajuster
1 bouquet de persil frais haché
1 bouquet de ciboulette hachée
50 g de beurre pour faire revenir, plus 60 g pour la finition
sel et poivre
farine pour enrober
parmesan râpé, facultatif
Préparation
coupez le pain rassis en dés d'un centimètre, mettez-les dans un grand saladier, versez le lait tiède et laissez reposer cinq à dix minutes, le temps que le pain l'absorbe et reste humide sans devenir mou
faites fondre 50 g de beurre à feu moyen, faites revenir l'oignon deux ou trois minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajoutez les dés de speck et poursuivez deux ou trois minutes jusqu'à ce que le gras commence à fondre, puis retirez du feu et laissez tiédir
battez les œufs et versez-les sur le pain, ajoutez le speck et l'oignon, le persil et la ciboulette, et travaillez à la main mouillée en incorporant la chapelure peu à peu jusqu'à obtenir un mélange compact mais maniable : s'il reste mou ajoutez une cuillère de chapelure, s'il est trop sec un filet de lait
couvrez le saladier d'un linge et laissez reposer au réfrigérateur au moins vingt minutes, les canederli tiendront mieux à la cuisson
les mains humides, formez des boules compactes de 60 ou 70 g, grosses comme une prune, roulez-les dans la farine et posez-les sur un plateau
portez à ébullition une grande casserole d'eau salée ou de bouillon de viande, baissez jusqu'à un frémissement doux et plongez les canederli un par un : ils cuisent en dix ou douze minutes et sont prêts quand ils remontent et restent une minute ou deux en surface
égouttez-les à l'écumoire, faites fondre les 60 g de beurre restants dans une poêle et faites-les rouler dedans une minute ou deux, jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de beurre doré
servez aussitôt, avec du parmesan râpé et un peu de ciboulette fraîche si le cœur vous en dit
Distances et temps par la route, mesurés avec OSRM sur les données OpenStreetMap.
Regarder
San Vigilio di Marebbe en photographies
6 clichés de notre passage. Touchez-en un pour le voir en grand.
le sommet rocheux éclairé par le premier soleil, au-dessus des maisons et du pré enneigéle village la nuit, le clocher éclairé et les pistes enneigées sous la lunel'église paroissiale avec son clocher pointu et les Dolomites derrièreune cabine de la télécabine suspendue dans le ciel orange, au-dessus des toits enneigésune grande sculpture de neige dans le pré du village, avec les cimes derrièrele lac de Braies depuis le ponton de bois, la croix au premier plan et une barque sur l'eau verte
