Die Caves Patriarche in Beaune, fünf Kilometer Weinkeller unter einem Kloster

die Gewölbegänge unter dem Kloster der Visitandinnen, zwei Millionen Flaschen im Kerzenlicht und sechs Weine zum Probieren am Ende, und Kinder und Jugendliche haben freien Eintritt

1 StundeDauer

25 Euro mit Verkostung; unter 18 Jahren kostenlosPreis

ganzjährig, am besten unter der WocheWann hinfahren

Hinbringen

Unter Beaune verlaufen die Keller der Négociants, und die größten sind die von Patriarche: fünf Kilometer Gewölbegänge unter dem Kloster der Visitandinnen, das Jean-Baptiste Patriarche 1796 kaufte. In den fünfziger Jahren verband man etwa dreißig davon, und heute ist es ein Labyrinth mit zwei Millionen reifenden Flaschen, den Fässern und den brennenden Kerzen. Man besichtigt es auf eigene Faust, im eigenen Tempo, mit Bildschirmen entlang des Wegs, auch auf Italienisch, und am Ende steht die Verkostung von sechs Burgunderweinen, drei weißen und drei roten, und das Glas als Geschenk. Kinder und Jugendliche haben freien Eintritt: für sie gibt es keinen Wein, aber das Labyrinth reicht.

Anfahrt

Das Wohnmobil bleibt auf dem städtischen Stellplatz an der avenue Charles de Gaulle, und zum Keller geht man zu Fuß, durch das Zentrum
Der Keller liegt in der rue du Collège, Nummer 5, nördlich des Hôtel-Dieu; wegen der Bauarbeiten in der rue du Collège kommt man manchmal nicht durch den Ehrenhof: man geht über die rue Sainte-Marguerite, dann die rue Gandelot und links hinein
Die Parkplätze, die der Keller empfiehlt, Lorraine, des Buttes, République und Jardin Anglais, sind für Autos, und ob ein Wohnmobil hineinpasst, steht nicht da

Praktische Hinweise

Dauer mindestens eine Stunde, anderthalb mit der Verkostung ohne Eile und dem Laden

Preis 25 Euro mit Verkostung; unter 18 Jahren kostenlos

Wann hinfahren ganzjährig, am besten unter der Woche

Geeignet für Familien mit Kindern und Jugendlichen, die freien Eintritt haben und die Gänge in ihrem Tempo erkunden; die Verkostung ist Minderjährigen verboten, und für sie gibt es nichts zu probieren. Die Bildschirme entlang des Wegs sprechen auch Italienisch, die Verkostung wird auf Französisch und Englisch kommentiert

Buchung man kann online ein Zeitfenster reservieren, um 9:30, 10:00, 10:30, 11:00 Uhr und jede halbe Stunde von 14:00 bis 17:00 Uhr, und der Keller bestätigt es; ohne Reservierung kommt man hinein, wenn Platz ist, um 9:45, 10:15, 10:45 Uhr und jede halbe Stunde von 14:15 bis 16:45 Uhr. Höchstens zehn Personen auf einmal, und an Wochenenden und Feiertagen sind auch diese Zeitfenster meist voll. Man gibt an, ob Kinder dabei sind

Kontakt

patriarche.com

+33 3 80 24 53 78

Wo es liegt

Beaune · Borgogna

47.026393, 4.838332

Ausgangspunkt

Beaune

0.9 km · Area camper di Beaune

3Minuten

Dijon

44.8 km

36Minuten

Notizen

Die Besichtigungen täglich, mit den letzten Einlässen um 11:00 und um 17:00 Uhr; der Laden von 9:30 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:00 Uhr. Die Schließtage im Jahr sind nicht veröffentlicht
Der Preis von 25 Euro ist der am 6. Oktober 2026 abgelesene, und die Seite nennt das Jahr nicht. Am Wochenende der Versteigerung der Hospices, am 14. und 15. November 2026, bietet der Keller eine Besichtigung mit zehn großen Weinen zu 70 Euro an, im Verkauf bis 31. Oktober
Die Verkostung Liberté umfasst sechs Weine je nach Verfügbarkeit: drei weiße, aus Savigny-lès-Beaune, aus Rully und aus Meursault, und drei rote, aus Santenay, ein Beaune Premier Cru und ein Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Das Kloster der Visitandinnen stammt aus dem 17. Jahrhundert, und einige Gänge reichen bis ins 13. Jahrhundert zurück. Die Verbindung von etwa dreißig benachbarten Kellern geht auf André Boisseaux zurück, ab den fünfziger Jahren
Schon Ende des 18. Jahrhunderts schickte Patriarche den Wein nach England, Belgien und Holland
Entlang des Wegs stehen auch Werke zeitgenössischer Kunst aus einem Projekt mit Künstlern, Art In Situ
Die anderen bekannten Keller von Beaune, Bouchard in den Türmen des Schlosses, Drouhin in den Kellern der Herzöge, der Marché aux Vins in der Kirche der Cordeliers, veröffentlichen keine Preise, und die Besichtigungen laufen über ein Reservierungsformular