Montalto di Castro est la commune la plus occidentale du Latium, et elle se tient sur une hauteur de la Maremme à sept kilomètres de la mer: un bourg médiéval de petites places et de ruelles sous les arcs, dominé par le château Guglielmi et par la tour quadrangulaire que les Orsini élevèrent au XVe siècle. Le "di Castro" du nom rappelle le duché farnésien auquel le bourg appartenait, et l'hôtel de ville, sur la piazza Matteotti, fut d'abord un couvent franciscain puis une forteresse des Farnèse. Mais la raison pour laquelle on s'arrête est hors du bourg: dans cette commune, neuf kilomètres au nord, il y a Vulci, l'une des grandes cités étrusques, aujourd'hui campagne ouverte avec un décumanus qu'on parcourt à pied. Et un peu au nord-ouest, entre le bourg et la côte, il y a ce dont aucun guide ne parle: le béton de la centrale nucléaire qui n'a jamais été mise en marche.
Dormir
Halte et nuitée
Quatre possibilités et aucune vue par nous: deux campings vers la Marina, une aire au bord de la mer et le parking du parc de Vulci. Ce qui suit vient des sources, et les notes se remplissent au retour.
Camping Pionier Etrusco
Via Vulsinia 2, 01014 Montalto di Castro (VT)
c'est celui qui est inscrit dans l'itinéraire, vers la Marina. Il a une aire de service camping-car à lui, et la saison déclarée va d'avril à septembre: le 11 septembre est dans la queue de la saison, mieux vaut donc téléphoner que se présenter.
ÉlectricitéLaverie
Payant, le tarif se demande en réservant · 0766 802807 · campingpionieretrusco.it
l'autre camping, plus au sud le long de la côte et plus loin du bourg. C'est un village de vacances, donc en basse saison le même coup de téléphone vaut que pour l'autre.
WCDoucheÉlectricité
Payant, le tarif se demande en réservant · 0766 802848 · californiacampingvillage.com
c'est la seule vraie aire de camping-car des quatre, au bord de la mer et sur l'herbe, mais c'est aussi la plus éloignée du bourg: neuf kilomètres, c'est-à-dire du côté opposé à Vulci.
Vidange eaux grisesÉlectricité
Payant, le tarif se demande par téléphone · 333 462 7918
c'est le parking du parc, gratuit, et il est commode pour entrer à l'ouverture sans se déplacer. Nous n'avons pas vu de panneaux interdisant le stationnement de nuit, mais nous, nous ne nous y sommes pas arrêtés: c'est pourquoi la nuitée reste inconnue, et qui veut la certitude la demande à la billetterie, qui est la seule à le savoir
Le bourg se parcourt en peu de temps: les deux églises, la place et le belvédère tiennent dans deux cents mètres
Pour Vulci on prend la route qui monte vers Canino: du centre il y a 13 kilomètres et une vingtaine de minutes, l'Aurelia puis les routes provinciales du Fiora et de l'Abbadia. À vol d'oiseau c'est huit et demi, mais la route tourne: qui lit neuf kilomètres et compte ensuite vingt minutes de trop sait maintenant pourquoi
Le parking est au bout, devant l'entrée du parc
Montalto Marina est à sept kilomètres au sud-ouest, du côté opposé à Vulci: les deux destinations de la commune sont dans des directions opposées, et avec un seul véhicule on choisit
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Points d'intérêt
Le centre historique se parcourt en une demi-heure, et c'est la partie courte de la journée. Ce pour quoi on vient est dehors: le parc de Vulci au nord et la plage au sud-ouest. Touchez un point sur la carte pour ouvrir sa fiche ci-dessous.
1
Château Guglielmi
Château · 42.35479, 11.60423
Circonvallazione Vulci 23, 01014 Montalto di Castro
il domine le bourg, et sa partie la plus ancienne est la grosse tour quadrangulaire qu'une inscription attribue aux Orsini, probablement du XVe siècle. Il a été remanié plus d'une fois: surélevé d'un étage à la fin du XVIIIe siècle, et plus tard encore on lui a ajouté une loggia et les créneaux. On n'y entre pas: c'est une résidence privée, et on la regarde de l'extérieur. Les sources locales le disent, et cela vaut la peine de le savoir avant de monter en haut du bourg pour le trouver fermé. Une légende veut que dessous se trouve le château que le roi lombard Didier fit bâtir au VIIIe siècle, détruit en 1109 par les troupes du pape Pascal II: de celui-là il ne reste aucune trace. La coordonnée ci-dessus est celle de la rue, pas celle de la porte: le château n'est pas sur OpenStreetMap et l'adresse est la seule chose que les sources donnent.
l'église paroissiale, avec une façade du XVIIIe siècle. Au-dessus du portail se trouve le blason de Pie VI Braschi, qui en paya la reconstruction complète en 1783.
façade néoclassique, sur la piazza Felice Guglielmi. Au-dessus de l'autel il y a une Madone de la Victoire que les sources locales donnent pour la pièce de valeur de l'église.
il est sur la piazza Matteotti et il est né couvent franciscain, puis transformé en forteresse par les Farnèse et enfin devenu mairie. Trois vies dans le même bâtiment, et c'est la façon la plus courte de raconter l'histoire du bourg.
la place de la mairie, et le point par lequel on entre dans le centre historique. À partir d'ici ce sont des ruelles, des arcs et des placettes: Pian di Rocca, la Porticina, le vieux four.
On voit le bourg pour ce qu'il est à la mi-janvier, quand les chevaux entrent dans le centre.
Sant'Antonio Abate
mi-janvier
la fête du saint qui protège les animaux, et à Montalto ce n'est pas une bénédiction et puis voilà: les butteri, les bouviers à cheval de la Maremme, se rassemblent et défilent dans les rues du centre, et il y a la colazione del buttero, le petit-déjeuner du bouvier. La Saint-Antoine tombe le 17, mais la fête se fait le dimanche le plus proche, donc la date se regarde chaque année
Saints Quirin et Candide
mars
la fête des patrons du bourg
À retenir
Conseils utiles
Vulci demande une demi-journée, et en septembre le parc fait 9h00-18h00: y arriver à l'ouverture veut dire parcourir le décumanus avant que le soleil ne tape, parce que là-dedans il n'y a pas d'ombre
Les deux destinations de la commune sont dans des directions opposées, Vulci au nord et la Marina au sud-ouest: en une seule journée on en fait une bien, pas les deux à la hâte
Entre le bourg et la côte, à moins de quatre kilomètres au nord-ouest, il y a la centrale nucléaire qui n'a jamais été mise en marche: chantier ouvert en 1982 pour deux réacteurs, arrêté en 1988 après le référendum de 1987, et le grand bâtiment de béton du réacteur est encore là, à l'intérieur de ce qui est aujourd'hui une centrale à gaz. Elle ne se visite pas et elle n'est pas belle, mais on la voit depuis l'Aurelia et c'est l'un des morceaux d'histoire italienne les plus encombrants qu'on rencontre en voyage
Montalto di Castro · deuxième partie
et ensuite ?
Ce qu'on fait, ce qu'on goûte, et où l'on va demain.
Expériences au départ d'ici
Ce que nous avons fait au départ d'ici, classé par temps de conduite.
un bouquet de persil, huile d'olive vierge extra, sel
8 tranches de pain de campagne rassis
Préparation
nettoie les artichauts en ôtant les feuilles dures et le foin, coupe-les en quartiers et garde-les dans de l'eau acidulée d'un demi-citron pour qu'ils ne noircissent pas
dans une sauteuse large, chauffe l'huile avec l'oignon haché, l'ail écrasé et le piment, et fais-les fondre doucement sans les colorer
monte le feu et fais dorer les morceaux d'agneau sur toutes les faces, peu à la fois: tous ensemble ils rendent de l'eau et bouillent au lieu de dorer
déglace avec le vin et laisse-le s'évaporer entièrement, puis ajoute les tomates pelées, sale, couvre et cuis à feu doux pendant une heure, en ajoutant de l'eau chaude quand il en faut
ajoute les pommes de terre et les artichauts égouttés et continue encore vingt ou vingt-cinq minutes, jusqu'à ce que l'agneau se détache de l'os et que les légumes soient tendres mais entiers
goûte et rectifie le sel à la fin, parce que la sauce a réduit
grille le pain, mets-en deux tranches au fond de chaque écuelle et verse la soupe dessus avec son bouillon, en finissant par le persil haché cru et un filet d'huile
3 clichés de notre passage. Touchez-en un pour le voir en grand.
Montalto di Castro sur sa hauteur, vu d'un champ de tournesols: au sommet on reconnaît la façade de Santa Maria Assunta, le palais blanc et le clocher, et sous le bourg la bande des oliviersPhoto : mac9, Wikimedia Commons, CC BY 2.5la plage libre de Montalto Marina, large et de sable sombre, avec les dunes basses derrière et la côte qui s'allonge vers le nordPhoto : Urantia, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0le coucher de soleil depuis le front de mer de Montalto Marina, avec la barrière de bois, l'enrochement qui ferme le plan d'eau et, à droite à l'horizon, la cheminée de la centrale