Visites de musées · Vougeot · France
Le château du Clos de Vougeot, la cave des moines de Cîteaux au milieu du grand cru
les pressoirs du XVe siècle, le grand cellier et la salle des Chevaliers du Tastevin, au milieu des cinquante hectares de vigne enclos d'un mur sur la Côte de Nuits
Le Clos de Vougeot est le vignoble que les moines de l'abbaye de Cîteaux rassemblèrent entre 1109 et 1115 et enfermèrent dans un mur : cinquante hectares de grand cru, tout en pinot noir, le plus grand grand cru de la Côte de Nuits, aujourd'hui partagés entre plus de quatre-vingts propriétaires. Au milieu, le château, c'est-à-dire leur cave : la cuverie avec les quatre pressoirs de chêne à cabestan, le grand cellier où tenaient deux mille fûts, et l'aile Renaissance qu'un abbé ajouta en 1551. Depuis 1944 il est confié à la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, qui y tient ses chapitres avec les dîners de gala, et depuis 2015 c'est le siège des Climats de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. On le visite seul, en posant ses questions à un assistant sur le téléphone, ou avec un guide, et pour les jeunes il y a le château en briques de construction.
Comment y arriver
- Depuis la D974, la Route des Grands Crus, à Vougeot on monte par la rue de la Montagne vers l'ouest, entre les vignes, sur environ sept cents mètres
- À côté du château il y a un parking gratuit pour les visiteurs, et les autocars font demi-tour sur l'esplanade devant le château, au bout de l'allée Léonce Bocquet : le château ne publie pas d'indication pour les camping-cars
- Pour la nuit l'aire la plus proche est celle de Nuits-Saint-Georges, à cinq kilomètres
- Sans camping-car on arrive en train à la gare de Vougeot-Gilly, et avec le billet de train l'entrée coûte 9,50 euros
Informations pratiques
Le château est ouvert toute l'année, mais c'est aussi la salle des fêtes de la Confrérie : les jours de réception la visite est raccourcie, et le samedi on ferme plus tôt.
Durée une heure la visite guidée ; seul, une heure ou un peu plus, une heure et demie ou deux avec la boutique et l'exposition. On arrive au moins une heure avant la fermeture
Prix 12 euros, de 8 à 16 ans 5 ; avec un guide 15 et 8
Quand y aller toute l'année
Convient à tout le monde, les jeunes aussi, qui trouvent le château construit en briques de construction ; les chiens seulement petits et dans un sac
Réservation la visite libre non ; la visite guidée oui, par e-mail au château
Contacts
Où cela se trouve
Vougeot · Borgogna
Notes
- Les horaires : du 1er avril au 31 octobre tous les jours de 9:30 à 18:00, du 1er novembre au 31 mars de 10:00 à 17:00 ; la billetterie ferme une demi-heure avant. Les week-ends d'hiver il reste parfois ouvert jusqu'à 18:00, et la page le dit de deux façons différentes : on téléphone. Le samedi, quand il y a une réception, on ferme à 17:00
- Fermé les 24, 25 et 31 décembre et le 1er janvier
- Les visites guidées en français à 10:30 et à 14:30 en semaine et à 16:30 le week-end, en anglais à 11:30 et à 15:30 ; en italien il n'y en a pas. Pendant la visite libre on scanne les codes sur les panneaux bleus et on pose ses questions à un assistant sur le téléphone
- Les prix : la visite libre 12 euros, de 8 à 16 ans et pour les étudiants 5 ; la visite guidée 15 euros et 8. En dessous de 8 ans le prix n'est pas publié. Les billets réduits s'achètent sur place
- Le nom du vignoble apparaît en 1164, dans une bulle du pape Alexandre III qui nomme « le cellier de Vougeot ». L'abbaye de Cîteaux, fondée en 1098, est à douze kilomètres
- Dans la cuverie se trouvent les quatre pressoirs à cabestan, et la charpente de bois au-dessus est un spectacle à elle seule ; dans le grand cellier, semi-enterré, huit piliers de pierre portent le toit de bois, et il pouvait contenir deux mille fûts de 228 litres. Sur le siècle, les sources ne sont pas d'accord : on dit médiéval
- En 1551 Dom Jean Loisier, le quarante-huitième abbé de Cîteaux, ajouta le corps de logis Renaissance, et le clos devint un château
- La Révolution confisqua le clos en 1790. En 1889 le négociant Léonce Bocquet acheta le château et le sauva ; depuis 1944 il appartient à la société des Amis du château, qui l'a confié à la Confrérie
- La Confrérie des Chevaliers du Tastevin naît à Nuits-Saint-Georges en 1934 et compte douze mille chevaliers dans le monde. Le chapitre des Trois Glorieuses tombe le samedi avant la vente de Beaune, en 2026 le 14 novembre : le château ne publie pas si ce jour-là la visite change, et on téléphone
- En octobre le château accueille le championnat du monde de l'œuf en meurette, et en mars la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges. Jusqu'en décembre 2026 il y a une exposition sur Brillat-Savarin et la naissance de la gastronomie
- À la fin de la visite, la boutique des vins et le Comptoir du Bénaton, ouvert tous les jours de 10:00 à 16:00
Photo : Wikipedro, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Photo : Jean de l'Auxois, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Photo : Margot1934, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Photo : Margot1934, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Photo : Margot1934, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Photo : Margot1934, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
