Touren · Gargagnago, Sant'Ambrogio di Valpolicella · Italien
Das Weingut Masi in Gargagnago, im Valpolicella
Weinberge, Trockenböden und Reifekeller auf dem Gut Serego Alighieri, mit geführter Verkostung
Treffpunkt ist der Vorplatz des Guts Serego Alighieri in Gargagnago, und dort bleibt das Wohnmobil auch während des ganzen Besuchs stehen. Die Führung verbindet drei Dinge, die man sonst getrennt sieht: die Weinberge in veroneser Pergolaerziehung rund um das Gut, den Trockenboden, auf dem die Trauben auf Bambushorden eintrocknen, und die unterirdischen Reifekeller. Am Ende steht eine geführte Verkostung in der Rivendita Serego Alighieri, und zwischen Führung und Verkostung vergehen zweieinhalb bis drei Stunden.
Anfahrt
- Von Verona geht es nach Nordwesten in das Valpolicella Classica, durch die Täler von Negrar, Marano und Fumane
- Die Adresse lautet Via Stazione Vecchia 472, Ortsteil Gargagnago, und nicht im Zentrum von Sant'Ambrogio di Valpolicella
- Der Vorplatz vor dem Gut ist weitläufig und nimmt auch ein langes Fahrzeug ohne Weiteres auf
- Derselbe Vorplatz ist der angegebene Treffpunkt der Führungen: einen anderen Parkplatz braucht man nicht zu suchen
Praktische Hinweise
Dauer 2,5-3 Stunden zwischen Führung und Verkostung; innerhalb der Führung Gut und Weinberge 30-45 Minuten, Trockenboden 15-20 Minuten, unterirdische Keller 30-45 Minuten
Preis von 30 bis 130 Euro pro Person je nach Rundgang, Verkostung inbegriffen
Wann hinfahren September bis Januar
Geeignet für alle, die verstehen wollen, wie Amarone entsteht, und nicht nur eine Flasche kaufen möchten; die Keller liegen unter der Erde, wo es auch im Hochsommer kühl bleibt
Buchung für Führungen mit Verkostung verpflichtend, für den zwanglosen Ausschank am Tresen der Rivendita nicht nötig; für denselben Tag wird telefonisch oder per E-Mail gebucht, nicht online
Kontakt
Wo es liegt
Gargagnago, Sant'Ambrogio di Valpolicella · Veneto
Notizen
- Öffnungszeiten der Rivendita Serego Alighieri: Montag bis Samstag 10:00-19:00, Sonntag 10:00-16:00
- Rundgänge und Preise pro Person: Possessioni Experience 1,5 Stunden und 3 Weine 30 Euro, Tradition Experience 1,5 Stunden und 4 Weine 40 Euro, Valpolicella Experience 2 Stunden und 3 Weine 45 Euro, Masi & Serego Alighieri Experience 2 Stunden und 4 Weine 60 Euro
- Amarone-Vertikalen: Vaio Armaron 1,5 Stunden 95 Euro, Campolongo 2 Stunden 120 Euro
- Von April bis Oktober gibt es außerdem die Formate mit E-Bike und zu Pferd, vier Stunden; ganzjährig die Risotto all'Amarone Experience, zwei Stunden, 98 Euro
- Die Käsebegleitung und die Grappaverkostung kosten jeweils 10 Euro zusätzlich, und Zahlungen werden nicht erstattet
- Die klassische Verkostung von vier Weinen umfasst Valpolicella Superiore MontePiazzo, Rosso Verona Brolo Campofiorin, Amarone Riserva di Costasera und Recioto Casal dei Ronchi; die Auswahl wechselt mit der Jahreszeit und der Verfügbarkeit
- Die Website von Masi ist masi.it, die des Guts seregoalighieri.it
- Das Masi Wine Discovery Museum gehört nicht zu diesem Besuch: es liegt auf dem Masi-Gut Tenuta Canova in Lazise am Gardasee
- Auf dem Trockenboden verlieren die Trauben in drei bis vier Monaten auf den Horden rund 40 Prozent ihres Gewichts, und die anschließende Gärung kann dreißig Tage dauern
- In den unterirdischen Kellern bleibt die Temperatur das ganze Jahr über zwischen 12 und 13 Grad, und entlang der Gänge steht zeitgenössische Kunst
- Die Weinberge liegen zwischen 100 und 400 Metern Höhe, auf vulkanischen Böden, in veroneser Pergolaerziehung
- Die Familie Boscaini kaufte 1772 ihren ersten Weinberg im Vaio dei Masi, die 250. Lese war 2022, und im Betrieb stehen die sechste und die siebte Generation
- Das Gut gehört seit 1353 den Grafen Serego Alighieri, Nachfahren Dantes
- Der Amarone entstand um 1936 in der Cantina Sociale Valpolicella, aus einem Fass Recioto, das Kellermeister Adelino Lucchese gärend vergessen hatte
